BEGINI.ID :
Bahan:
- 250 gram tahu sutra
- 250 gram udang
- 150 gram daging ayam
- 5 sdm terigu segitiga biru
- 3 sdm tepung sagu
- 4 butir bawang putih, haluskan
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 1 butir telur
- daun bawang secukupnya
- ketumbar bubuk secukupnya
- gula garam merica secukupnya
- jamur enoki
Cara memasak:
1. Campur semua bahan, bentuk pakai sendok.
2. Goreng dengan api kecil sambil ditusuk garpu.
3. Masak hingga matang.
