BEGINI.ID:
Bahan:
- 150 gr ikan asin kapas, goreng kering, sisihkan
- 3 sdm saus sambal kemasan
- 3 sdm bumbu halus (bumbu merah: cabai merah, bawang merah, dan bawang putih)
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu merah hingga wangi, masukkan saus sambal dan kecap manis.
2. Masak hingga semua bumbu mengental, matikan api, masukkan ikan asin, aduk rata. Simpan di toples saat sudah benar dingin.
