Begini Cara Mudah Membuat Perkedel tahu isi telur puyuh




 BEGINI.ID :

Bahan:
- 4 batang tahu, hancurkan dengan garpu.
- 8 tangkai daun seledri, iris kecil

Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 telur
- 3 sdm tepung terigu
- 15 telur puyuh, rebus dan kupas

Cara memasak:
1. Campur tahu, daun seledri, bumbu halus, dan telur.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok adonan tahu. Beri telur puyuh di dalamnya.
4. Tutup telur dengan tahu.
5. Goreng hingga matang.

Lebih baru Lebih lama