BEGINI.ID - Oatmeal merupakan makanan diet pengganti nasi putih yang menjadi favorit banyak orang. Meskipun memiliki rasa yang tawar, namun oatmeal sebenarnya bisa diolah dan dicampurkan dengan berbagai bahan pelengkap agar lebih memanjakan lidah.
Makanan yang satu ini juga cocok sebagai menu sarapan untuk menurunkan berat badan. Pasalnya, oatmeal memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga membantu melancarkan pencernaan.
Varian oatmeal yang belum lama ini populer adalah overnight oatmeal, yang diolah dengan berbagai bahan makanan manis dan buah-buahan pilihan dan didiamkan semalaman di kulkas. Oatmeal yang didiamkan semalaman di kulkas akan menghasilkan rasa yang lebih menonjol, sehingga lebih nikmat.
Berikut Beautynesia telah merangkum tiga resep mudah overnight oatmeal dengan berbagai macam buah yang memberikan kesegaran dan memanjakan lidah:
1. Overnight Oatmeal dengan Strawberry Cheese
overnight oatmeal/ Foto: eatingbirdfood.com |
Bahan-bahan:
- ⅓ cangkir yoghurt
- ½ cangkir oatmeal
- 5 sdm susu sapi
- 1 sdm chia seeds
- 2 sdm madu
- 4 sdt lemon peras
- ½ sdt vanilla extract
- ¼ cangkir stroberi segar yang telah dipotong-potong
- 3 sdt lemon peras
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke sebuah mangkuk kecuali stroberi, dan aduk hingga merata
- Tutup dengan plastik lalu diamkan di dalam kulkas selama 4 jam. Kamu juga boleh mendiamkan oatmealnya semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat ketika dikonsumsi keesokan paginya.
- Pada pagi hari, taburkan topping stroberi di atas overnight oatmealnya sebelum disajikan.
2. Overnight Oatmeal dengan Potongan Mangga, Apel dan Nanas
overnight oatmeal/ Foto: Aroundmyfamilytable.com |
Bahan-bahan:
- ⅓ cangkir yogurt
- ½ cangkir oatmeal
- 5 sdm susu sapi segar
- 1 sdm chia seeds
- 2 sdm madu
- Sedikit garam
- ½ sdt vanilla extract
- Buah apel, mangga, nanas yang dipotong kecil-kecil mengikuti bentuk dadu
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke sebuah mangkuk kecuali potongan buahnya, dan aduk hingga merata.
- Tutup dengan plastik lalu diamkan di dalam kulkas selama 4 jam. Kamu juga boleh mendiamkan oatmealnya semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat ketika dikonsumsi keesokan paginya.
- Pada pagi hari, taburkan topping buah-buahan di atas overnight oatmealnya sebelum disajikan.
3. Overnight Oatmeal dengan Pisang Cokelat
overnight oatmeal/ Foto: wholefully.com |
Bahan-bahan:
- ⅓ cangkir yogurt
- ½ cangkir oatmeal
- 5 sdm susu sapi segar
- ½ sdt vanilla extract
- 2 sdm madu
- 1 sdm chia seeds
- Sedikit garam
- 1 buah pisang yang dihaluskan atau dipotong berbentuk bulat sesuai selera
- Chocolate chips sesuai selera
- Kismis sesuai selera
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke sebuah mangkuk kecuali potongan pisang, kismis, dan chocolate chips, lalu aduk hingga merata.
- Tutup dengan plastik lalu diamkan di dalam kulkas selama 4 jam. Kamu juga boleh mendiamkan oatmealnya semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat ketika dikonsumsi keesokan paginya.
- Pada pagi hari, taburkan topping potongan pisang, kismis, dan chocolate chips di atas overnight oatmealnya sebelum disajikan.
Itulah 3 resep overnight oatmeal seperti yang dilansir dari detikFood. Kamu wajib cobain sebagai menu sarapan pagi hari nih, Beauties! Meskipun lagi diet, jadi nggak usah takut sarapan ya!