BEGINI.ID :
Bahan-bahan:
- 100 gr cumi asin
- 1 buah tomat hijau
- 5 buah cabai hijau
- 3 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 helai daun bawang
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Kaldu bubuk (optional)
- Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkuk atau wadah
2. Tumis semua bahan hingga layu
3. Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
4. Tunggu hingga matang.
