Begini.ID Update

6/recent/ticker-posts

Header Ads Widget

Begini Cara Membuat Paru goreng bacem

 Resep kreasi paru sapi © berbagai sumber

BEGINI.ID:

Bahan:
- 1 kg paru, potong sesuai selera
- 1 liter air
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula
- 1 ruas jari asam jawa

Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, dan bumbu halus, rebus sampai mendidih. Masukan paru, tutup panci dan masak sampai mendidih, kecilkan api, masak sampai paru empuk dan bumbu meresap.
2 . Goreng paru sesuai selera, angkat dan tiriskan, sajikan dengan taburan bawang goreng.

www.Begini.ID