BEGINI.ID:
Bahan:
- 1 buah kembang kol, potong sesuai selera
- 3 buah wortel, potong miring
- 7 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Masak air dalam panci sampai mendidih masukkan kembang kol kira-kira 3 menit lalu angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel beri air sedikit masak sampai wortel matang.
3. Lalu masukkan kembang kol, garam, gula, lada, dan kecap asin.
Masak sampai matang. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.