
BEGINI.ID:
Bahan:
- 5 buah cabai hijau iris
- 3 buah cabai rawit merah iris
- 5 bawang merah iris
- 2 bawang putih iris
- 1/4 tempe potong dadu
- 1/4 kikil potong-potong
- Garam, kecap, lada, dan penyedap sesuai selera
Cara membuat:
1. Goreng tempe yang sudah dipotong dadu setengah matang saja.
2. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan kikil, tempe, dan kecap, aduk rata.
4. Tambahkan air sedikit dan lada bubuk secukupnya, lalu garam dan penyedap, aduk hingga rata dan matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.